Filet de plie

Depuis que j’ai découvert le filet de plie il y a quelques années, je raffole […]

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Welsh

Le welsh. Découvert il y a plus d’un an à l’occasion d’un petit weekend à […]

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Pâtes aux poivrons

Une petite recette rapide ce midi pour accompagner de la bavette : des pâtes aux […]

Pates aux poivrons

Emincé de vert de poireau au miel

L’idée de cette recette est partie de vouloir utiliser un reste de vert de poireau. […]

Fondant de poireau au miel

Rôti de dinde

Le rôti, un bon basique de la cuisine française. Et quoi de mieux qu’un dimanche […]

Roti de dinde

Filets d’Églefin sauce cornichons et câpres

Aujourd’hui (ou plutôt il y a quelques semaines. J’ai pris un peu de retard dans […]

Filets d'églefin

Marinade moutarde-sauce soja

Aujourd’hui, une petite recette de marinade que j’aime utilisé avec les côtes de porc. Pour […]

Marinade moutarde-sauce soja

Coulants au chocolat

Une petite recette simple et rapide pour faire 4 coulants / fondants au chocolat individuel. […]

Coulant au chocolat

Brochettes de dinde marinées au paprika

Une seconde petite recette d’été toute simple pour déguster ses propres brochettes au barbecue. Il […]

Brochettes marinées au paprika

Brochettes de dinde marinées aux citrons

Une petite recette d’été toute simple pour déguster ses propres brochettes au barbecue. Il faut […]

Brochettes marinées au citron